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8月22日晚間，康師傅控股有限公司（00322.HK，康師傅控股）披露2022年中期業(yè)績(jī)。今年上半年，康師傅收益約382.17億元，同比（較上年同期）增長(zhǎng)7.97%；公司股東應(yīng)占溢利同比下滑38.42%至12.53億元，基本每股溢利為22.25分。康師傅并未扭轉(zhuǎn)2021年的凈利潤(rùn)下滑態(tài)勢(shì)，今年上半年，凈利潤(rùn)同比大幅下滑超38%。實(shí)際上，康師傅自2021年中期以來(lái)一直處于“增收不增利”的狀態(tài)。康師傅在財(cái)報(bào)中指出，凈利潤(rùn)受毛利率下降2.83個(gè)百分點(diǎn)影響下滑，中期毛利率也降至近十年低點(diǎn)。

#康師傅方便面凈利暴跌39%#話題登上微博熱搜話題，網(wǎng)友及部分意見(jiàn)領(lǐng)袖積極參與評(píng)論，分析“增利不增收”原因

白象地位上升導(dǎo)致

清朗和風(fēng)?： 白象真的很好。湯真的可以全喝了，我原來(lái)吃別的牌子只吃面。

哈尼不剋踢?： 想不到才吃白象幾個(gè)月，你們就撐不住了

titan0951?： 白象雞湯面特別好吃

抔抔：方便面或者飲品這種東西在單一情況下肯定是會(huì)下跌的，固定的消費(fèi)群體總不能一直嗦泡面和某單個(gè)飲品。更何況之前老壇酸菜哪件事后，老板還迷迷糊糊道歉，就算是好好道歉也不接受，有一種東西叫底線。食品衛(wèi)生企業(yè)食品衛(wèi)生出問(wèn)題，就代表著選料與疫檢不合格，這就不用太細(xì)看，單一產(chǎn)品絕對(duì)會(huì)輻射各個(gè)單品，況且食品安全根本就不是小事只能說(shuō)一個(gè)事件的傳播效益不夠廣和很多人沒(méi)有認(rèn)識(shí)到問(wèn)題根本。假若消費(fèi)群體固定的話，統(tǒng)一康師傅的銷(xiāo)售分成肯定是被白象分走，這是好事。統(tǒng)一康師傅的路只有減產(chǎn)與重新改版，但也很難融入新群體了，事就擱那擺著。所以，支持白象吧，作為中國(guó)產(chǎn)業(yè)，他們的面我用著也舒心。

網(wǎng)絡(luò)吹噓白象

Yuki花生醬：#康師傅方便面凈利暴跌39%#白象的口味比康師傅、統(tǒng)一差遠(yuǎn)了。還有人吹。 ?

呱呱太頂呱呱：下面吹白象的真的吃過(guò)么

預(yù)制菜的半成品影響

植物人史軍：#康師傅方便面凈利暴跌39%#只能說(shuō)，屬于泡面的時(shí)代過(guò)去了。
外賣(mài)，預(yù)制菜，冰箱里的半成品，加上關(guān)于營(yíng)養(yǎng)和生活儀式感的討論，共同殺死了方便面。當(dāng)年第一次北京方便面的驚喜感，當(dāng)年在綠皮車(chē)上飄蕩的泡面味，當(dāng)年第一次吃炒泡面的愉悅感，都已經(jīng)成為一個(gè)時(shí)代的記憶。 ?

漲媽愛(ài)生活：#康師傅方便面凈利暴跌39%#現(xiàn)在火的是預(yù)制菜，方便面的時(shí)代過(guò)去了。其實(shí)目前的預(yù)制菜也不太健康，只不過(guò)前景依然很好，銷(xiāo)量很大。 ?

姚凌宇：#康師傅方便面凈利暴跌39%#打敗康師傅方便面的，不是統(tǒng)一、不是白象，而是外賣(mài)、預(yù)制菜和自熱鍋，就像當(dāng)初的蘋(píng)果打敗諾基亞一樣，靠的是技術(shù)的代際差距。歷史的潮流浩浩湯湯，時(shí)代的車(chē)輪滾滾向前，既不能改變，不如早做決斷，現(xiàn)在減少生產(chǎn)鏈，逐步轉(zhuǎn)型，為時(shí)未晚。 ?

康師傅現(xiàn)狀樂(lè)觀

每天學(xué)點(diǎn)經(jīng)濟(jì)學(xué)：#康師傅方便面凈利暴跌39%#其實(shí)也沒(méi)必要大驚小怪，下行周期，哪怕是食品巨頭，遇到短暫的數(shù)據(jù)下滑，都是正常的，橫向觀摩整個(gè)行業(yè)，除了巨頭康師傅外，統(tǒng)一也難逃增收不增利怪圈，方便面業(yè)務(wù)更是一直在虧損，相比之下，康師傅的表現(xiàn)還算好的，據(jù)財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)，方便面業(yè)務(wù)板塊，康師傅還創(chuàng)造了5.44億元的凈利潤(rùn)，說(shuō)明基本盤(pán)還是很健康的，考慮到原材料價(jià)格上漲，康師傅有這個(gè)成績(jī)，更是難得！

方便面和飲品兩大業(yè)務(wù)板塊都在持續(xù)賺錢(qián)，只不過(guò)相比往年賺得少了些，僅此而已！

從評(píng)論來(lái)看，普通網(wǎng)友主要認(rèn)為是受康師傅再315暴露出來(lái)的食品安全問(wèn)題影響業(yè)績(jī)，另一方面客戶向白象傾斜。部分意見(jiàn)領(lǐng)袖則分析認(rèn)為，近期火熱餐飲行業(yè)的“預(yù)制菜”使得康師傅方便食品的業(yè)績(jī)下滑。也有部分聲音表示，在整個(gè)社會(huì)環(huán)境下，數(shù)據(jù)下滑是正常的。