有專家據近期觀察,指出了五種值得留意的長久趨勢。且酒店強化科技運用,對成本、效率、環保都將帶來好處。
據相關調查顯示,約90%的旅游企業認為新冠疫情對其數字化策略起到了重大影響;過去總以成本太高為由而不加強數字化服務的酒店,如今無法不盡快改進。
SuitePad 創始人兼董事總經理Moritz von Petersdorff-Campen指出,當前應把焦點放在真實且持久的趨勢上面,而不是在火幾個月就會退去的噱頭上浪費錢。在此基礎上,他認為,未來數年都將持續的趨勢,共有5個。
首先,共用需求資料將改變酒店的定價方式。他解釋,由于傳統的收入管理模式已無效,所以在當前環境下,參考競爭對手的價格對于收益管理經理來說,也變得更加重要。但是,競爭對手究竟是基于可靠的市場消息來實施定價,還是亂槍打鳥,往往難以捉摸。因此,未來需求資料共用將改變酒店的定價方式。

其次,基于云的低成本電話解決方案正在興起。他以一家兩年前進行重新裝修的酒店為例:該酒店在重新裝修時,同時花了2.5萬歐元置入了新的電話系統、另花了1.5萬歐元買了新的電話,此后還需按月交設施服務費。然而,裝好后,酒店電話使用率雖高,新電話系統為酒店帶來的收入卻僅有每月37.31歐元。不用說,在酒店無不努力求生存的當下,在電話系統上花大錢相當不劃算。Moritz von Petersdorff-Campen建議,酒店可租用基于云的伺服器和運行系統。如此無論是酒店后臺還是客房的電話都可輕易連接到此系統,而所需成本也僅為另安裝PBX電話管理系統的一小部分而已。

再次,數字化酒店鑰匙將導致酒店官方應用程式式微。Moritz von Petersdorff-Campen說道,在數字化鑰匙方面,目前客人多是先下載酒店官方APP,接著領取鑰匙,然后再以數字化鑰匙開房門。可是由于程式過于複雜,這麼做的客人其實只有5~20%。而隨著科技發展,如今酒店客人已能以電話上原有的流覽器直接點取酒店所發連結、進行認證,接著直接打開房門,無需另外下載APP。再往前看,未來酒店客房鑰匙很有可能可以直接放到手機錢包當中,就像搭飛機時直接把登機牌下載到手機上一樣。這兩種更為簡便的數字化鑰匙解決方案若普及,未來酒店APP的下載率必將下跌,酒店也沒必要持續朝APP投入成本。

第四,客房電視節目品質要求上升。由于消費者對娛樂節目品質的要求越來越高,同時很多客人在疫情影響之下又情愿花更多時間呆在酒店客房裡自行用餐、觀看習慣看的節目,因此酒店為真正讓客人感到賓至如歸,必須提升客房內娛樂項目的標準。就當前而言,多數酒店除了普通電視節目之外,向客戶提供的無非就是必須付費觀看的一些陳年老電影。然而,客人實際上想要的是以酒店電視來看自己已在流媒體上觀看的節目。因此,酒店未來不能不在客房電視上做一些投資、改造。

第五,加強客人能感受到的衛生安全感。Moritz von Petersdorff-Campen指出,酒店謹慎落實衛生安全措施對于保護客人自然至關重要。然而,要推動酒店市場復蘇,還需客人實際感受到酒店的努力以及衛生的環境才行。據德勤數字(Deloitte Digital)的調查顯示,80%的酒店客人喜歡免觸式退房服務、81%的客人認為酒店應就健康問題做好溝通工作、84%的客人希望能掌控客房衛生(自行決定何時有人進入打掃)、88%的游客認為社交距離很重要。當前環境下,每一位入住酒店的客人都有可能為酒店做宣傳。假如客人入住期間切實感受到酒店衛生、安全,那麼其不僅會成為酒店的忠誠客人,還能通過在親朋好友間的推薦加速酒店業整體的復蘇。目前有些酒店已置入能讓客人自行辦理入住、退房及制作客房鑰匙的機器,以及集電視遙控、客房指引、客房遙控和電話于一體的機器等;此類機器能輕易在每次使用過后進行消毒,對于不諳手機科技的客人來說使用起來也比較便利,可以說是不錯的解決方案。