一、輿情概括:
前幾天,一段關(guān)于“棉花肉松”的視頻,在朋友圈里流傳開來,視頻中,兩位青島大姨拍下了“洗蛋糕”的經(jīng)過:其中一位青島大姨激動(dòng)+氣憤地說,她的朋友在費(fèi)縣路一家蛋糕店買來的蛋糕,吃了一口后發(fā)現(xiàn)不對勁,然后就用水洗蛋糕,洗到最后發(fā)現(xiàn)一些像棉絮一樣的東西。然后大姨就說,肉松蛋糕里的肉松,都是用棉花做的!這段視頻被大量傳播后,這家蛋糕店當(dāng)天晚上就被市民們包圍了。
現(xiàn)場群情激奮,買過的沒買過的、還有跟著看熱鬧的,各路圍觀的人群團(tuán)團(tuán)堵住了蛋糕店的大門。青島市南區(qū)食藥局得知消息后,立即安排執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場檢查,5月22日晚上19:37分,“青島市市南區(qū)發(fā)布”官方微博對相關(guān)情況進(jìn)行了說明:
二、輿情監(jiān)測大數(shù)據(jù)
在“棉花肉松”輿情的分布中,輿情熱度最高的省份是山東省,其次是江蘇省、排在第三的是浙江省。由于事發(fā)地系山東青島,所以該地是地域輿情熱度最高,顏色呈現(xiàn)紅色高亮顯示。
在“棉花肉松”輿情媒體勾陳類型中,占比最大的是新聞,達(dá)35.2%,排在第二的是微信,占比17.6%,排在第三的是微博,占比16.3%。主流媒體成為此次輿情的主要構(gòu)成媒體,網(wǎng)絡(luò)媒體起到輔助作用。
????在“棉花肉松”的新聞來源排行TOP10中,排在第一位的是鳳凰網(wǎng),共計(jì)26篇報(bào)道;排在第二的是網(wǎng)易,共計(jì)13篇報(bào)道;排在第三的是搜狐網(wǎng),共計(jì)11篇報(bào)道。此外,中國網(wǎng)、新浪、aihami、東北網(wǎng)、騰訊網(wǎng)、舜網(wǎng)和中國江蘇網(wǎng)也是該輿情傳播的重要新聞源。
三、輿情熱議
@兔兔草:才拘留5天,也太輕了。
@chen_610 :這些阿姨吃飽飯沒事干了,壞別人的生意要遭報(bào)應(yīng)的,何況這種無中生有的造謠,只是在中國,造謠的成本太低了,僅僅挽留5天,相關(guān)部門沒有想想,一旦造謠成功,將對正常做生意的人造成多大的財(cái)產(chǎn)損失,對社會(huì)造成多大的混亂。
@御狂馬:總有那么一些腦殘或是唯恐天下不亂的居心叵測者,經(jīng)常在網(wǎng)上發(fā)布一些視頻搞得煞有其事似的。
@斬妖除魔2010 :付出什么代價(jià)了?才拘5天?有吃有喝的她們倒樂了,每人罰50萬!
@ZHANGXUANDONG:處罰太輕!我是店家我會(huì)到法院起訴這兩位為老不尊的大媽,即便陪不了錢也要讓他們學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)法律!
@不知何事縈懷抱 :傻子年年有。今天特別多。拘留五天太輕了。應(yīng)該改成坐牢5年,好好在里面學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。
@男人剛剛好:這種都有人信,我婆娘了也看視頻,我沒看就直接開罵,傻婆娘!!現(xiàn)在曉得了吧,造謠也不看看成本?誰會(huì)那么傻,肉松又不是特別貴的黃金,用的著作假嗎???那黃金那么多假的,添加銥等化學(xué)元素的物質(zhì)冒充你們不曝光打假,專發(fā)這些謠言,傻不傻?
@山東—人:“該視頻在網(wǎng)上傳播數(shù)天后”。數(shù)天可能發(fā)生什么事?店主是不是也有可能會(huì)看到該視頻后而有防備?很少吃肉松面包,每次吃肉松面包都感覺肉松嚼不爛而且很咸,本文中說肉松入口即化咱從來沒體驗(yàn)到。
@ed21adc7-9483-4127-a028-:棉花現(xiàn)在市場價(jià)十塊錢一斤,批發(fā)最少也得一萬六一噸,冷凍雞肉還沒有棉花貴,廠家用比雞肉貴的棉花冒充雞肉做肉松,這符合市場經(jīng)濟(jì)原則嗎?怎么就這么多人從不經(jīng)過頭腦就這么轉(zhuǎn)發(fā)!
@G67261831 :還有塑料大米的事,做塑料產(chǎn)業(yè)的都知道塑料顆粒的單價(jià)遠(yuǎn)比大米要貴,怎么可能!
@日月草堂 :這些包圍面包店的愚昧的“大媽”和愚昧的微眾,看來在信息時(shí)代要打擊招搖撞騙的難度反而增加了,時(shí)代與科學(xué)的進(jìn)步與落后愚昧的頭腦之間較量更加激烈!人類要走向進(jìn)步有多難!
@YYM6308:糕點(diǎn)店老板感到很委屈:我開業(yè)才二十多天,剛把生意做起來,我們的流程都是按照正規(guī)手續(xù)去辦理的,三證一票什么都有,我們也是受害者。連夜坐飛機(jī)趕到青島配合調(diào)查的肉松廠商也感到很冤枉:“感覺就像天災(zāi)一樣!”有了個(gè)破手機(jī),就嘚瑟!!!應(yīng)該重罰5萬!否則不長記性!!!
@人間的神 :現(xiàn)在這個(gè)食品安全寧可信其有,不可信其無!
@HGP0216 :層出不窮的食品安全事例。監(jiān)管形同虛設(shè)。
四、輿情分析
近年來不斷涌現(xiàn)的食品安全問題,讓國民神經(jīng)變得越來越緊繃。大大小小的食品安全事件,只要一經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)的傳播就會(huì)被放大引來各方關(guān)注。不管是塑料大米事件、還是塑料雞蛋事件,所有與食品扯上關(guān)系的謠言都會(huì)備受關(guān)注。網(wǎng)友對于食品安全的高度關(guān)注,也從側(cè)面說明當(dāng)今環(huán)境下國民食品安全有待改善,監(jiān)管部門需要加大監(jiān)管力度。
“棉花肉松”事件起源于微信朋友圈,僅經(jīng)過一天的傳播,就成功讓新開二十天的面包店關(guān)門,輿論發(fā)力量可見一斑。我們不得不承認(rèn)這是一個(gè)信息高速發(fā)達(dá)的時(shí)代,任何負(fù)面輿論都可能通過各種各樣不起眼的途徑成為爆炸性的新聞,給相關(guān)行業(yè)帶來巨大的影響。所以我們更應(yīng)該重視網(wǎng)絡(luò),做好輿情監(jiān)測。