針對(duì)此前旗下火腿被傳檢出非洲豬瘟一事,11月2日,雙匯發(fā)展在投資者互動(dòng)平臺(tái)回應(yīng),高低溫肉制品在加工過程中均能殺死非洲豬瘟病毒,目前公司中式熟食店有50家左右。
據(jù)新加坡《聯(lián)合早報(bào)》10月31日晚間報(bào)道,“臺(tái)灣行政院”農(nóng)業(yè)委員會(huì)于當(dāng)日下午緊急召開的記者會(huì)上宣布,在金門碼頭的大陸制香腸被化驗(yàn)確認(rèn)含有非洲豬瘟病毒,比對(duì)后與大陸病毒完全吻合。會(huì)上還指出,被驗(yàn)出含有非洲豬瘟病毒的香腸是“雙匯香脆腸”。
據(jù)稱,由于非洲豬瘟病毒可在冷凍豬肉存活1000日、冷藏豬肉存活100日,很容易傳播,若是豬被感染死亡率達(dá)100%。
食品安全的問題異常敏感,稍有不慎就會(huì)引發(fā)輿情爆發(fā),對(duì)企業(yè)的聲譽(yù)造成毀滅性的打擊。雙匯第一時(shí)間采取措施,聲明發(fā)布的非常及時(shí),有效的防止輿情的傳播和網(wǎng)友的猜疑,這點(diǎn)符合輿情應(yīng)對(duì)的時(shí)效性,值得其他企業(yè)借鑒。
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