近年來,國內(nèi)保健品市場需求不斷增加,但是,伴隨著外國保健產(chǎn)品的進入,多數(shù)消費者更傾向于選擇外國品牌。國產(chǎn)保健品所面臨的機遇有限,危機反而加深。
造成目前形勢的原因眾多,其中之一便是在過去幾年內(nèi),國產(chǎn)保健品監(jiān)管不力,過度營銷。導(dǎo)致夸大宣傳、混淆概念等亂象叢生。直到近年來,國內(nèi)保健品行業(yè)監(jiān)管才不斷收緊,先后出臺及實施了多項針對性法規(guī)政策。隨著監(jiān)管體系完善,保健品行業(yè)必將走上健康可持續(xù)發(fā)展之路。
保健品行業(yè)發(fā)展概況
自上世紀(jì)90年代以來,人民生活水平提高,消費方式改變,使保健品產(chǎn)業(yè)發(fā)展有了契機,全球健康消費逐步攀升,對保健品的需求十分旺盛。同時,多層次的社會需要為保健品提供了可以長期發(fā)展空間。
據(jù)統(tǒng)計,2010-2013年,保健品行業(yè)增長率呈不斷加速趨勢,2013年達到49.89%;但隨后兩年,行業(yè)產(chǎn)成品增速有所下降,到2015年,行業(yè)產(chǎn)成品增速出現(xiàn)負(fù)增長。
但在市場需求方面,保健品行業(yè)始終保持穩(wěn)定快速增長。2006-2015年,我國營養(yǎng)保健品行業(yè)銷售收入由159.06億元增加至1932.20億元,年均增長率達34.53%。
現(xiàn)階段中國在保健品方面的消費支出仍遠低于發(fā)達國家。在歐美國家平均消費中,保健品的消費占總支出的25%以上,中國僅為0.07%,人均保健品消費大約31元,是美國的1/7,日本的1/12。
隨著2016年10月份《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》的出臺以及“十三五”期間食品藥品政策革新,“大健康”這一老概念被賦予了新內(nèi)涵,由大健康產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)椤按蠼】诞a(chǎn)業(yè)”“大健康理念”“大健康格局”,保健品也被推上高潮,由此可見,中國營養(yǎng)保健品有巨大的發(fā)展空間。結(jié)合當(dāng)前行業(yè)發(fā)展趨勢,預(yù)計未來五年行業(yè)增速將至少保持在15%左右,2022年行業(yè)銷售收入將超過6000億元。
保健品行業(yè)發(fā)展趨勢
中國保健食品產(chǎn)業(yè)經(jīng)過多年快速發(fā)展,已經(jīng)逐漸壯大。雖然仍面臨諸多挑戰(zhàn),但在市場需求、技術(shù)進步和管理更新的推動下,中國保健品產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間巨大,市場前景較好。
目前中國保健食品的功能多集中在免疫調(diào)節(jié)、抗衰老、抗疲勞等領(lǐng)域,而未來的發(fā)展趨勢是產(chǎn)品功能分布將逐步發(fā)散,趨向合理,中藥保健食品、老年保健食品、職業(yè)保健食品、昆蟲保健食品、海洋保健食品、第三代保健食品等是中國保健食品未來的發(fā)展方向。
整體來看,保健品發(fā)展的具體趨勢有四點:一、行業(yè)將持續(xù)高速成長,主要是我國消費者平均用于保健品方面的花費占其總支出較低,發(fā)展?jié)摿薮?二、外資比例將一路升溫,保健品市場的持續(xù)擴大,將吸引更多外資企業(yè)前來布局;三、市場準(zhǔn)入門檻將提高,為加強行業(yè)規(guī)范,必然將進一步提高市場準(zhǔn)入門檻,并推動保健行業(yè)的良性發(fā)展;四、知識行銷將成為開拓消費市場的主要形式,隨著消費者消費心理逐漸成熟,對于能夠提供個性化服務(wù)、擁有良好口碑的保健品牌青睞有加,因此通過知識進行營銷是未來的主要營銷形式。
國產(chǎn)保健品的突破口
吸引消費者的關(guān)鍵在于產(chǎn)品本身,對于國產(chǎn)保健品來說,發(fā)揮本地市場優(yōu)勢,充分了解消費群體特點與產(chǎn)品需求,發(fā)展自身生產(chǎn)技術(shù),有針對性地推出適應(yīng)市場的優(yōu)質(zhì)新產(chǎn)品。
碧生源是國內(nèi)較有代表性的一類保健品品牌,以中國傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化與茶文化為依托,針對國內(nèi)市場中有較大需求的體重管理和腸道健康管理兩個方向,進行相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā)與生產(chǎn)。
在市場需求不斷變化的大環(huán)境下,作為國產(chǎn)保健品牌,碧生源將精力投入于技術(shù)升級和產(chǎn)品研發(fā)。
碧生源在堅持傳統(tǒng)的碧生源牌常菁茶、碧生源牌常潤茶的“兩袋茶”產(chǎn)品經(jīng)營道路的同時,圍繞兩袋茶分別建設(shè)起了“健康體重管理”和“腸道健康”兩個產(chǎn)品品類體系。并陸續(xù)緊跟市場需求的新型產(chǎn)品,并根據(jù)不同消費人群喜好,投入不同的銷售渠道。真正保證了多元化、專營化的市場要求。
(漢網(wǎng))
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