針對此前旗下火腿被傳檢出非洲豬瘟一事,11月2日,雙匯發(fā)展在投資者互動平臺回應,高低溫肉制品在加工過程中均能殺死非洲豬瘟病毒,目前公司中式熟食店有50家左右。
據(jù)新加坡《聯(lián)合早報》10月31日晚間報道,“臺灣行政院”農(nóng)業(yè)委員會于當日下午緊急召開的記者會上宣布,在金門碼頭的大陸制香腸被化驗確認含有非洲豬瘟病毒,比對后與大陸病毒完全吻合。會上還指出,被驗出含有非洲豬瘟病毒的香腸是“雙匯香脆腸”。
據(jù)稱,由于非洲豬瘟病毒可在冷凍豬肉存活1000日、冷藏豬肉存活100日,很容易傳播,若是豬被感染死亡率達100%。
食品安全的問題異常敏感,稍有不慎就會引發(fā)輿情爆發(fā),對企業(yè)的聲譽造成毀滅性的打擊。雙匯第一時間采取措施,聲明發(fā)布的非常及時,有效的防止輿情的傳播和網(wǎng)友的猜疑,這點符合輿情應對的時效性,值得其他企業(yè)借鑒。
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