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一、?？谑乘幈O(jiān)對月餅生產(chǎn)企業(yè)“雙隨機(jī)”飛行檢查

日前，根據(jù)海南省食藥監(jiān)局月餅質(zhì)量大排查專項行動的統(tǒng)一部署，海口市食藥監(jiān)局組織市、區(qū)、所三級監(jiān)管部門對月餅生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行全覆蓋監(jiān)督檢查及抽樣。為落實“雙隨機(jī)、一公開”工作制度，確保廣大消費(fèi)者吃上安全放心的月餅，在月餅生產(chǎn)環(huán)節(jié)日常監(jiān)管及監(jiān)督抽樣全覆蓋的基礎(chǔ)上，9月10日起，海口市食藥監(jiān)局在全市范圍內(nèi)組織月餅生產(chǎn)企業(yè)“雙隨機(jī)”飛行檢查。這次的飛行檢查全程是采取“雙隨機(jī)”方式確定檢查組和被檢查企業(yè)，被檢查企業(yè)為月餅生產(chǎn)單位總數(shù)的25%，執(zhí)法人員實行日常監(jiān)管責(zé)任回避原則。（中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)）

二、北京市食藥監(jiān)局抽檢634批次食品樣品 不合格5批次

近日，國家市場監(jiān)督管理總局網(wǎng)站公布了北京市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于2018年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(第53期)。公告顯示，北京市食藥監(jiān)局組織抽檢了白酒、蔬菜、糖果、巧克力制品、豬肉及副產(chǎn)品、葡萄酒及果酒、特殊膳食食品、水果制品、餐飲食品、水產(chǎn)品、方便食品、谷物粉類制品、蛋及蛋制品12類食品共634批次樣品，其中合格樣品629批次，不合格樣品5批次。

據(jù)了解，不合格樣品為北京西蘭順飯莊使用、消毒的炒菜盤，不合格項目為大腸菌群，經(jīng)檢測實測值為檢出/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不得檢出/50cm2。（中國網(wǎng)）

三、提前介入 多措并舉 無錫市食藥監(jiān)局打好2018物博會食品安全保障“組合拳”

2018世界物聯(lián)網(wǎng)博覽會將于2018年9月15日-9月18日在無錫市舉行。此次物博會盛況空前，包含一場主峰會、一場展覽展示、10場高峰論壇等30項系列活動，接待酒店及供餐單位共23家。為保障此次博覽會的順利進(jìn)行，9月10日，無錫市食藥監(jiān)局副局長胡勇帶隊對華美達(dá)廣場酒店、蘇寧凱悅酒店等部分大會接待酒店開展食品安全檢查，對酒店粗加工、餐飲具清洗保潔、食品存儲、冷菜制作等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行全方位排查，并詳細(xì)了解了食品原料存儲、進(jìn)貨查驗、索證索票、食品留樣等情況，同時向酒店負(fù)責(zé)人指出各個環(huán)節(jié)的風(fēng)險易發(fā)關(guān)鍵點(diǎn)，要求酒店針對存在的問題立即整改、消除隱患。(百家號)

四、眉山食藥監(jiān)召開食品藥品智慧監(jiān)管平臺操作培訓(xùn)會

為進(jìn)一步推進(jìn)眉山市食品藥品智慧監(jiān)管平臺的推廣工作，使食品藥品監(jiān)管執(zhí)法人員更容易更快速地掌握網(wǎng)上監(jiān)管和執(zhí)法的方法和操作流程，眉山市食品藥品監(jiān)督管理局于9月6日至12日分別到6個區(qū)縣局和組織市局各科室涉及業(yè)務(wù)的全體人員進(jìn)行了食品藥品智慧監(jiān)管平臺的業(yè)務(wù)操作培訓(xùn)會。（四川在線）

五、南寧市食藥監(jiān)局全面開展第15屆中國-東盟“兩會”食品安全保障工作

第15屆中國-東盟博覽會和商務(wù)與投資峰會（下稱“兩會”）將于9月12-15日在南寧市舉辦，為確保“兩會”期間的食品安全，南寧市食藥監(jiān)局同各城區(qū)、開發(fā)區(qū)食藥監(jiān)局精心部署，按照高標(biāo)準(zhǔn)、新要求、早介入原則，采取有力措施，全面開展食品安全保障工作。（南寧市食藥監(jiān)局）

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