1847年成立于丹麥哥本哈根的嘉士伯（Carlsberg）是世界第五大釀酒集團(tuán)。在超過(guò) 160 年的時(shí)間里，嘉士伯始終秉承著最初的期許和工藝，使得嘉士伯啤酒在全球超過(guò) 150 個(gè)國(guó)家廣受歡迎，也使如今的嘉士伯在歐洲成了啤酒的代名詞。

　　信息技術(shù)的不斷發(fā)展，使得傳統(tǒng)事物不斷地受到這個(gè)新興事物的沖擊。對(duì)于像嘉士伯這樣規(guī)模擴(kuò)大到幾乎整個(gè)世界的公司來(lái)說(shuō)，傳統(tǒng)精湛的釀造技術(shù)必須要加以信息技術(shù)的支持才能得到很好的管理和操作。

　　2008年11月，Kenneth Egelund Schmidt從丹佛斯（Danfoss）跳槽成為嘉士伯的CIO，“那段時(shí)間我覺(jué)得我可以成為嘉士伯的一員實(shí)在是太幸運(yùn)了。” Kenneth Egelund Schmidt興奮地談道。

　　但是興奮過(guò)后，面對(duì)現(xiàn)實(shí)時(shí)無(wú)疑卻是當(dāng)頭一棒。嘉士伯的信息化只應(yīng)用于丹麥、挪威、瑞典和英國(guó)。而在整個(gè)歐洲，所有的IT部門都是獨(dú)立的，只是當(dāng)?shù)鼐茝S的一部分。而其他地區(qū)還都是以很傳統(tǒng)的方式進(jìn)行制造、生產(chǎn)和銷售。如果不及時(shí)地應(yīng)用信息化，企業(yè)總有一天會(huì)被這個(gè)高速的信息科技時(shí)代所拋棄。

　　“IT部門間相互獨(dú)立對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)很大的挑戰(zhàn)，比如說(shuō)數(shù)據(jù)信息間的不透明化，這需要很長(zhǎng)一段時(shí)間的整合。” Schmidt說(shuō)。

　　2009年，Kenneth Egelund Schmidt決定在整個(gè)歐洲創(chuàng)建一個(gè)IT部門，這樣一個(gè)部門不僅解決了信息不透明化的問(wèn)題，還很大程度上支持和幫助實(shí)現(xiàn)“全球本土化”（Glocalisation），提高了核心競(jìng)爭(zhēng)力。

　　為了更好地了解嘉士伯的全球本土化戰(zhàn)略，記者對(duì)Schmidt進(jìn)行了采訪，以下是經(jīng)過(guò)編輯的對(duì)話。

　　記者：能否簡(jiǎn)單介紹一下您作為嘉士伯公司CIO的主要職責(zé)和嘉士伯的IT戰(zhàn)略？

　　Kenneth E.Schmidt：在嘉士伯，我們都致力于發(fā)展GloCal 這個(gè)概念，因?yàn)樗鼘?duì)嘉士伯成為真正意義上的全球化企業(yè)有著重要意義。GloCal是一種方法，它意味著嘉士伯全球各地的業(yè)務(wù)，可以達(dá)到一種既允許各地區(qū)品牌和倡議蓬勃發(fā)展，又使其緊密聯(lián)系在一起的“權(quán)利平衡”。這樣的方法還可用于前臺(tái)和后臺(tái)的辦公室組織。舉例來(lái)說(shuō)，GloCal能夠在主要功能的標(biāo)準(zhǔn)化和用戶界面的靈活性及敏捷性之間尋找到平衡點(diǎn)。

　　在未來(lái)的幾年間，嘉士伯集團(tuán)將重點(diǎn)放在打破國(guó)家的界限，推動(dòng)跨越國(guó)界的協(xié)同合作。雖然每個(gè)市場(chǎng)都有其獨(dú)特性，存在不同的需求，但仍然要打破國(guó)界的束縛來(lái)提高集團(tuán)效率，盡可能使所有商務(wù)活動(dòng)可行。

　　而我作為CIO的職責(zé)就是確保IT可以很好地對(duì)這個(gè)議程提供支持。

　　在所有地區(qū)內(nèi)確保IT成本盡可能低也屬于我的職責(zé)范疇。我們有一個(gè)總的原則是保持方案簡(jiǎn)單和標(biāo)準(zhǔn)化。在整個(gè)釀造業(yè)，信息技術(shù)已經(jīng)不是區(qū)分各企業(yè)水平高低的關(guān)鍵，運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)化方案的戰(zhàn)略才是最主要的。因此，這個(gè)方案可能只需要考慮其它第三方應(yīng)用程序或者內(nèi)部開(kāi)發(fā)標(biāo)準(zhǔn)是否可以得到可觀的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

　　我們想要確保不斷地激活隱藏在現(xiàn)有應(yīng)用以及解決方案的基礎(chǔ)平臺(tái)上的潛能—我們稱它為“用汗水換來(lái)的資產(chǎn)”。

　　記者：那么嘉士伯是怎么應(yīng)用GloCal這個(gè)戰(zhàn)略的，能否簡(jiǎn)單地舉個(gè)例子？

　　Kenneth E.Schmidt：就像我剛才提到的，我們?cè)谖鳉W和北歐建立了一套IT系統(tǒng)來(lái)支持GloCal這個(gè)戰(zhàn)略。舉個(gè)具體的例子，要確保GloCal很好地應(yīng)用，最重要的一點(diǎn)就是確保各級(jí)間管理結(jié)構(gòu)一致。我們?cè)诿總€(gè)國(guó)家都已經(jīng)設(shè)立了本地需求委員會(huì)以調(diào)整當(dāng)?shù)氐臉I(yè)務(wù)功能和流程。

　　記者：據(jù)我所知，“瓶箱管理”是啤酒行業(yè)所獨(dú)有的信息系統(tǒng)，嘉士伯的瓶箱管理系統(tǒng)是怎樣的？

　　Kenneth E.Schmidt：嘉士伯有一個(gè)整體的SAP/Microsoft戰(zhàn)略，這意味著這是我們所有解決方案的首選技術(shù)。這個(gè)戰(zhàn)略也是釀造行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。

　　嘉士伯的主要市場(chǎng)是北歐、西歐、東歐和亞洲。每一個(gè)地區(qū)都因?yàn)槠洳煌奈幕尘啊⒉煌募{稅體制和不同的法律體系而有不同的特點(diǎn)。因此，嘉士伯有三個(gè)ERP戰(zhàn)略方案：在北歐和西歐應(yīng)用SAP，亞洲用Microsoft Dynamics NAV或者Drink-IT，在東歐則用Monolit。

　　利用GloCal的做法，我們?cè)谔囟ㄐ袠I(yè)解決方案上施行區(qū)域戰(zhàn)略。這一切都取決于我們是通過(guò)批發(fā)商來(lái)了解市場(chǎng)需求還是直接面對(duì)消費(fèi)者。每個(gè)市場(chǎng)都是不同的，所以如何分配生產(chǎn)力和市場(chǎng)份額是我們實(shí)施區(qū)域戰(zhàn)略的重要環(huán)節(jié)。比如說(shuō)中國(guó)和歐洲的運(yùn)作方式就有很大的區(qū)別。

　　我們的瓶箱管理在不同的地區(qū)也有不同的戰(zhàn)略，有的地區(qū)的瓶箱是可退換的，而有的地區(qū)則不行。舉個(gè)例子來(lái)說(shuō)，在丹麥和瑞典，因?yàn)橐?guī)格不同使得瓶箱必須分開(kāi)處理。而在其它地區(qū)，我們實(shí)施瓶、箱及酒桶的退換系統(tǒng)。

　　嘉士伯對(duì)亞洲市場(chǎng)有一個(gè)核心的解決方案，這是服務(wù)于中國(guó)、印度以及南亞這三個(gè)區(qū)域平臺(tái)的基礎(chǔ)，Navison（數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)）已經(jīng)在印度、尼泊爾、老撾以及越南的部分地區(qū)實(shí)施，而中國(guó)、柬埔寨、越南以及馬拉維等地也正在執(zhí)行。

　　我們已經(jīng)花了3年時(shí)間來(lái)實(shí)施亞洲地區(qū)的Navision。在這3年中，大約有760個(gè)用戶注冊(cè)，我們的目標(biāo)是在2011年，達(dá)到1000個(gè)用戶的注冊(cè)規(guī)模。在今后的2～3年，預(yù)計(jì)所有的地區(qū)都會(huì)完成向新標(biāo)準(zhǔn)化平臺(tái)轉(zhuǎn)變的過(guò)程。

　　記者： 還有哪些信息系統(tǒng)是啤酒行業(yè)所獨(dú)有的嗎？

　　Kenneth E.Schmidt：就像我之前提到的，嘉士伯使用標(biāo)準(zhǔn)化的SAP或是Microsoft系統(tǒng)，但是為了更好地適應(yīng)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境，我們?cè)谶@些系統(tǒng)的基礎(chǔ)上增加了一些附加業(yè)務(wù)功能。

　　隨著Navision在亞洲的普遍使用，我們?cè)黾恿穗娫掍N售業(yè)務(wù)、質(zhì)量控制以及退換系統(tǒng)，使Navision成為一個(gè)完全成熟的、標(biāo)準(zhǔn)化的釀造業(yè)解決方案。同樣，在歐洲的SAP系統(tǒng)中，我們?cè)黾恿艘苿?dòng)銷售解決方案與SAP對(duì)接，比如說(shuō)一些手持操作終端和移動(dòng)服務(wù)技術(shù)系統(tǒng)。

　　記者： 在這次采訪之前，我詢問(wèn)了一些中國(guó)釀造業(yè)的管理者，他們表示很想知道嘉士伯在流程制造、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸、供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)以及質(zhì)量控制方面運(yùn)用了哪些系統(tǒng)來(lái)滿足市場(chǎng)的需求。那么嘉士伯是怎么做的呢？

　　Kenneth E.Schmidt：我們與一個(gè)又一個(gè)的中國(guó)的釀酒廠合作，為其創(chuàng)建業(yè)務(wù)，在這個(gè)過(guò)程中，我們可以獲得對(duì)業(yè)務(wù)流程和解決方案的洞察力和相關(guān)知識(shí)，并以這種方式來(lái)了解我們應(yīng)該如何利用我們的核心解決方案。

　　我們運(yùn)用CRM系統(tǒng)來(lái)判斷市場(chǎng)的需求。了解客戶的需求關(guān)乎我們應(yīng)該怎樣設(shè)計(jì)我們的CRM解決方案，這就是產(chǎn)生電話銷售和移動(dòng)銷售等方案的原因。我們不斷地貼近客戶，以確保可以捕捉到客戶所有的需求和要求。

　　我們對(duì)于上述的所有業(yè)務(wù)流程都有一套標(biāo)準(zhǔn)的解決方案，雖然不同的地區(qū)會(huì)略有不同，但是我們?nèi)匀粵](méi)有形成一套獨(dú)特的應(yīng)用方案。

　　舉個(gè)例子，在歐洲和馬來(lái)西亞，我們給我們的銷售團(tuán)隊(duì)每人都配備了PDA。對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，移動(dòng)應(yīng)用是非常重要的，因?yàn)槲覀冇蟹浅６嗟匿N售人員在不同的地點(diǎn)工作。我們的目標(biāo)是“做移動(dòng)銷售、手持終端以及移動(dòng)技術(shù)服務(wù)的藝術(shù)家”。

　　雖然現(xiàn)階段移動(dòng)技術(shù)在亞洲只在馬來(lái)西亞有所應(yīng)用，但我相信在不久的將來(lái)它在整個(gè)亞洲都會(huì)有所應(yīng)用。

　　記者：信息在整個(gè)營(yíng)銷過(guò)程中的傳遞狀態(tài)是怎樣的？是“直達(dá)”還是“分段”？

　　Kenneth E.Schmidt：一般來(lái)說(shuō)，在亞洲地區(qū)，我們運(yùn)用批發(fā)商進(jìn)行營(yíng)銷。在中國(guó)，我們的批發(fā)商也分有很多層，因?yàn)橹袊?guó)是一個(gè)非常大的國(guó)家，我們需要不同層級(jí)的批發(fā)商來(lái)支持我們對(duì)不同層級(jí)城市的銷售。而在歐洲，我們的主要原則是直接分配，我們?cè)跉W洲有很好的物流系統(tǒng)進(jìn)行支持，所以我們可以最大程度地保持我們的成本最小化。

　　記者：為什么在亞洲和歐洲會(huì)有這樣的不同呢？

　　Kenneth E.Schmidt：這是市場(chǎng)的成熟程度造成的，不同的成熟程度導(dǎo)致了我們不同的處理方式。還有一個(gè)原因就是市場(chǎng)的大小不同。你也知道，整個(gè)歐洲每個(gè)國(guó)家的市場(chǎng)都很小，這使得我們可以很輕易地直接訪問(wèn)我們所有的客戶。

　　記者：當(dāng)今的信息經(jīng)濟(jì)時(shí)代，越來(lái)越重視信息的實(shí)時(shí)反饋，信息傳遞的環(huán)節(jié)太多，自然也會(huì)降低效率。您能否舉一個(gè)Carlsberg在信息傳遞過(guò)程中沒(méi)有很順暢的例子？

　　Kenneth E.Schmidt：嘉士伯在亞洲已經(jīng)收購(gòu)了許多家公司，而其中很大一部分的公司都沒(méi)有應(yīng)用和嘉士伯集團(tuán)相同的系統(tǒng)，這就意味著需要一段很長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)把它們都標(biāo)準(zhǔn)化。應(yīng)用太多不同的系統(tǒng)會(huì)使我們?cè)黾釉S多不必要的人工作業(yè)，且透明化程度也非常有限。

　　業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)的透明化是協(xié)同采購(gòu)和銷售的關(guān)鍵要素，與上下游企業(yè)的協(xié)同往往要求要快速地實(shí)現(xiàn)，也許根本等不及基本核心系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化。這就意味著我們IT部門要對(duì)系統(tǒng)和數(shù)據(jù)的銜接做出相當(dāng)大的努力。

　　記者：嘉士伯還用哪些方法減少信息傳遞環(huán)節(jié)？

　　Kenneth E.Schmidt：我們始終確保包括新收購(gòu)公司在內(nèi)的所有重要數(shù)據(jù)的報(bào)告都要標(biāo)準(zhǔn)化。這是我們最優(yōu)先考慮的領(lǐng)域。而且盡可能地簡(jiǎn)化其環(huán)節(jié)來(lái)提高效率。我們應(yīng)用企業(yè)績(jī)效管理系統(tǒng)平臺(tái)Hyperion system來(lái)嚴(yán)格要求每一個(gè)業(yè)務(wù)流程，包括所有業(yè)務(wù)的時(shí)間和內(nèi)容。

　　記者：面對(duì)嘉士伯如此迅速地?cái)U(kuò)張，信息系統(tǒng)應(yīng)該如何配合？

　　Kenneth E.Schmidt：我們的總體戰(zhàn)略是運(yùn)用ERP系統(tǒng)來(lái)盡可能地支持我們的核心業(yè)務(wù)流程。可以說(shuō)ERP是驅(qū)動(dòng)嘉士伯所有業(yè)務(wù)最重要的引擎。而應(yīng)用ERP系統(tǒng)最重要的目標(biāo)就是支持所有不論是本地區(qū)的還是跨國(guó)的業(yè)務(wù)，創(chuàng)造穩(wěn)定良好的運(yùn)營(yíng)流程。

　　ERP的實(shí)施創(chuàng)造了高效的平臺(tái)，而這個(gè)平臺(tái)也使整合不同業(yè)務(wù)活動(dòng)的需求成為可能，同時(shí)，它還增加業(yè)務(wù)戰(zhàn)略的主動(dòng)性。而另一方面，如果可以實(shí)現(xiàn)明顯的收益，我們也允許有更加獨(dú)立的信息平臺(tái)和解決方案，而所有的這些解決方案都是用于優(yōu)化業(yè)務(wù)價(jià)值以及支持客戶的需求的。

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