我們認為,好的供應商應當具備如下條件:
1.供應商應具有成熟的軟件系統
有一定的客戶群,軟件的設計思想基本適合自己酒店的要求,這樣的軟件系統能夠很快在酒店投入使用。
2.供應商最好是軟硬件系統整體方案提供商
考慮到售后服務的問題,酒店應當選擇產品齊全的供貨商,包括硬件、前臺軟件、后臺軟件等,提供一體化解決方案。
3.供應商具有穩定的技術隊伍和二次開發能力
這支隊伍應有熟悉軟硬件、熟悉酒店業務的人員組成。酒店計算機系統是一套人機系統,且又需長期運轉下去。沒有穩定的技術隊伍支持,從長遠講,酒店就失去了后援,更談不上更新換代。
4.一定是適合自己的軟件
對每一個酒店來說,最先進的不一定是最好的,只有最適合自己的才是最有用的。
5、全面認識計算機管理系統
我們認為,酒店實施電腦管理系統應克服幾種不正確的認識。一是恐懼心理,認為酒店軟件掌握起來太難,員工素質低,不敢上。其實,社會發展到今天,計算機管理已經滲透到社會的各個領域,酒店電腦信息化管理已是歷史潮流,不采用計算機管理的酒店很快就會被市場所淘汰。事實上,酒店技術改造也正是促使員工素質和各方面管理水平提高的大好時機。其實對于成熟的應用軟件,使用者掌握起來還是比較容易的。
另一種情況,有些酒店管理者抱有盲目迷信的態度。他們認為酒店電腦管理系統是"萬能"的,只要上去以后什么都能做,一切萬事大吉,對系統期望值過高,從而忽視了其他方面,特別是人的因素。其實,計算機管理軟件只是酒店管理的工具,電腦管理系統是用來輔助員工服務工作的,而不是取代員工工作的。上系統后,酒店應制定更加嚴格的管理制度保證系統的正常運行,利用先進的管理工具,為顧客提供高效、規范、優質的服務,來贏得顧客,贏得市場。
再一種情況,就是盲目選擇國外產品。其實對于絕大多數酒店來說,我們認為,國產軟件應是首選。具體到某一個酒店來說,管理系統并不是進口的、最先進的就好,一切要從本酒店的實際情況出發。五星級的涉外酒店服務質量標準較高,選用國外的電腦管理系統有助于與國際接軌,同時體現先進的管理模式。而非星級或二、三星級的酒店如果運用國外的系統,不僅員工的素質跟不上,而且國內一些特殊的管理規定在系統中也難以體現。再說,國外系統成本高,維護費用高,缺少必要的適應性修改,升級也比較困難。
六、未來設想
近幾年的實踐,使我們踏入了酒店信息化管理的軌道。信息技術的飛速發展,INTERNET,所帶給酒店的是機遇和挑戰。榮華成立了自己的旅行社,將不斷拓展自己的業務,搏擊旅游市場。我們也將繼續與浪潮通軟公司合作,全面實施酒店eRP系統,并構建自己的
電子商務平臺,利用信息技術,加強企業管理,把榮華大酒店建成齊魯旅游行業一顆璀璨的明珠。(鄧偉張健孫濤)