有調查表明，年營收極大超出同行表現的企業中，將近50%的企業具有十分明確的數據戰略，將數據由“采集并整理-分析與挖掘-結論展現”的BI手段創造價值的，其營業額總收入是同行的四倍。在大數據基礎上，通過BI實現商業價值，正被提升到前所未有的高度。針對大數據特點，進行BI的優化、升級，應用最新的移動BI技術，中國食品已在悄然布局?！盎跇I務本身特點，中國食品的數據量在不斷增長，如何快速、實時、智能化處理海量數據，BI必須要提升系統功能性、業務靈活性等指標。如今，中國食品的 BI系統已涉及高級管理層、業務管理層、業務操作層等各方面?！敝袊称沸畔⒓夹g部負責人陳慶，在接受暢享網專訪時表示。

中國食品信息技術部負責人陳慶

海量數據中加速BI變革

作為世界500強企業之一，中糧集團是中國領先的農產品、食品領域多元化產品和服務供應商。 中糧集團旗下的中國食品有限公司是在香港聯合交易所主板上市的品牌食品消費品公司(股票代碼：HK0506)。公司已發行股本總數27.948億股，市值約達213億港元。(以2012年6月30日股價7.61港元計算)。中國食品經營的主要業務包括酒類、飲料、廚房食品、休閑食品等，除飲料業務在獲授權區域經營外，公司銷售區域覆蓋全國。在全國21個省市自治區擁有自建工廠及戰略OEM工廠，在智利和法國擁有葡萄酒生產基地。現有員工總數17,738人 (截至2012年6月30日)。中國食品的產品組合包括眾多知名品牌，例如「長城」葡萄酒、「孔乙己」 「黃中皇」黃酒、 「福臨門」食用油、調味品等廚房系列食品、「金帝」巧克力、「美滋滋」糖果及花生等。 作為可口可樂公司在中國的戰略合作伙伴，中國食品亦在獲授權區域裝瓶和銷售可口可樂碳酸及銷售非碳酸飲料，目前位居可口可樂全球十大裝瓶集團行列。在2012年上半年中國企業500強排行榜中，中國食品排位由上一年的191位提高至187位。根據國資委公布央企上市公司2011年綜合實力排名榜，中國食品于359家央企上市公司中排名第77位，為母公司中糧集團屬下七家上市公司中排名最高之一家。

在2012CCTV中國經濟年度人物獎獲得者名單中，中糧集團有限公司董事長寧高寧，與阿里巴巴CEO馬云、聯想集團CEO楊元慶等優秀人物同居榜首。專業人士分析：“實體經濟”再次走向臺前，充分體現了2012年中國經濟多元化發展特點。如果說傳統實體產業和現代服務業、戰略新興產業以及互聯網、金融等行業主導著國民經濟發展步伐，那么信息技術就是促進各個行業發展的推進器，這也是大數據之所以“火起來”的根本原因。

那么，大數據時代，中國食品在企業管理方面發生了哪些變化?對BI應用產生了哪些影響?

中國食品有限公司信息技術部負責人陳慶介紹，快速消費品最大的特點就是“單據量大”、“顆粒度細”。中國食品有限公司，一天會有1.5萬多張訂單，并且這些訂單來自于全國各地。面對海量信息，公司首先想到的是如何處理數據;其次是如何展現數據;最后是如何在大數量上進行增值，給管理層提供有價值的決策信息，這需要不斷優化BI。

中國食品有限公司的BW系統和ERP系統同在2007年上線。 在中國食品有限公司和IBM(IBM是項目實施方)的共同努力下，中國食品利用SAP BW建立了商務智能分析系統，該系統更多基于公司業務需求進行設計。經過五年的發展，目前，中國食品的系統訂單量翻了近一倍，一天要處理營業額為1個多億規模的業務。除了來自銷售、供應鏈、財務環境的ERP數據通過SAP BW展現外，中糧集團旗下中國食品公司也在考慮如何把非結構化數據進行分析，變成決策依據，比如：人口統計信息、市場份額信息、消費者調研信息、社交網絡信息等。