大數(shù)據(jù)不僅用于網(wǎng)絡安全或是智能手機應用開發(fā)。以色列農(nóng)業(yè)科技大數(shù)據(jù)公司AKOL(農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)在線)首席執(zhí)行官羅恩?沙尼(Ron Shani)相信農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者也可以利用大數(shù)據(jù)提高農(nóng)作物產(chǎn)量。
“我們的平臺能夠使用戶清楚地看到種植莊稼最佳方式、適宜時間及適宜用量,以得到最好的收成。”沙尼說。
上個月中國的農(nóng)業(yè)管理部門與AKOL公司簽訂協(xié)議,計劃在中國漁場使用該公司的“農(nóng)業(yè)云端”技術(shù)。漁場操作人員通過AKOL系統(tǒng)獲取通過傳感器及系統(tǒng)服務器分析得出的詳細信息,這些數(shù)據(jù)能夠指導操作人員清理池塘時間、喂魚時間以及喂量問題等。
魚塘數(shù)據(jù)收集和分析系統(tǒng)僅是AKOL公司為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者提供的技術(shù)之一,除此之外還有種植葡萄、谷物及飼養(yǎng)家禽等相關技術(shù)系統(tǒng)。中國魚塘是AKOL大量客戶名單中最新的一個。除了中國,AKOL公司項目已覆蓋歐洲、美國以及以色列境內(nèi),其客戶包括乳制品生產(chǎn)商、釀酒廠、養(yǎng)牛場、養(yǎng)雞場,以及眾多基布茲及莫沙夫農(nóng)作物種植戶。
使用AKOL技術(shù),需將傳感器安裝在樹干、藤蔓、莊稼地里,或是附著在奶牛身上、擠奶系統(tǒng)、飼料存儲罐及其他適合的設備上,數(shù)據(jù)會記錄下環(huán)境信息,例如溫度、濕度、動物數(shù)量及活動、植物土壤狀況、區(qū)域內(nèi)害蟲指數(shù)等等。
這些數(shù)據(jù)隨后會被分析,并用來與理想產(chǎn)出指導做對比,之后再將明確的指導發(fā)給農(nóng)民。例如,系統(tǒng)可能會指導乳制品生產(chǎn)商在炎熱季節(jié)增加奶牛的飲水量,以確保奶牛盡可能多地出產(chǎn)牛奶,或者給他們提供明確的混合飼料配方,以減少農(nóng)舍害蟲及細菌的數(shù)量。服務軟件系統(tǒng)(SAAS)利用了微軟Azure技術(shù),以云端數(shù)據(jù)為基礎。
除了收集農(nóng)作物生長及環(huán)境狀況的大致數(shù)據(jù),AKOL系統(tǒng)也將文化因素考慮在內(nèi),分析特定區(qū)域內(nèi)農(nóng)夫的工作方式。沙尼表示:“AKOL是世界唯一一個進行文化分析運算的系統(tǒng)?!?/P>
AKOL并不是唯一一家為農(nóng)業(yè)、乳制品業(yè)、家畜飼養(yǎng)業(yè)提供大數(shù)據(jù)的系統(tǒng),但是它是少數(shù)致力于幫助小型農(nóng)場而非大公司的系統(tǒng)之一,沙尼說道?!拔覀?yōu)槲覀兊姆蘸侠矶▋r。我們也盡可能地簡化我們的系統(tǒng),在智能手機上安裝操作界面,使得農(nóng)夫在田間能輕松獲取數(shù)據(jù)。這就如同農(nóng)夫的操作間,我們的系統(tǒng)監(jiān)控著農(nóng)夫需要的所有數(shù)據(jù)?!?/P>
獲取精確數(shù)據(jù)對于出口產(chǎn)品的農(nóng)夫來說非常有用,特別是對于出口對象為歐盟國家的農(nóng)夫而言。隨著農(nóng)業(yè)企業(yè)全球化,從全球各地運送來的商品出產(chǎn)地引發(fā)了一系列問題。不同作物的農(nóng)藥使用標準、動物飼料及植物肥料的種類,奶牛產(chǎn)奶、母雞下蛋是否被工廠化,以及是否雇傭童工、奴工收割莊稼、擠奶或收集雞蛋,都成為了農(nóng)產(chǎn)品市場中極大的問題。
許多國家,特別是歐盟國家,就對待動物一事上已采取嚴格的法律制度。例如,歐盟國家出售的雞蛋不能來自于在狹小雞籠中飼養(yǎng)的母雞;在一些國家,例如瑞典,出售非散養(yǎng)雞蛋被列為違法行為。

從母雞身上附著的傳感器收集而來的數(shù)據(jù)都會被AKOL數(shù)據(jù)庫紀錄下來,然而,雞場管理人可以證明他們遵守眾多歐盟超市采用的國際標準(優(yōu)良農(nóng)業(yè)規(guī)范)。
“為了遵守優(yōu)良農(nóng)業(yè)規(guī)范的嚴格要求,每個農(nóng)作物都要配有一種‘身份證’,這包括了農(nóng)作物所有的生長歷史。”沙尼說道,“最佳辦法就是運用電腦化的信息系統(tǒng),這不僅能控制所有流程,而且還能獲得生長、包裝、運送階段詳細精準的文檔。這些數(shù)據(jù)報告能讓 AKOL系統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品商用戶達到規(guī)范要求。
沙尼說:“讓農(nóng)夫相信這對于他們來說是個好主意需要付出一定的努力,而我們通常不會全力打入市場,而是在農(nóng)場上進行演示,邀請農(nóng)夫前來參觀。當看到自己的農(nóng)場可以更多產(chǎn),并意識到通過使用我們的系統(tǒng)可以掙得更多的錢時,他們很高興加入我們的‘數(shù)據(jù)庫’”。

