“2013中國肥胖預防控制科學大會”在日前京舉辦。中國疾病預防控制中心高級科技顧問、著名營養(yǎng)學家陳春明教授表示,超重和肥胖作為多種慢病的共同危險因素,應當被高度重視,并建議政府部門應當推廣控制體重的適宜技術,調(diào)動社會力量共同行動防控慢病危險因素。
據(jù)出席大會的北京市朝陽區(qū)衛(wèi)生局副局長張瑞介紹,為應對肥胖和超重帶來的慢病挑戰(zhàn),朝陽區(qū)衛(wèi)生局今年開始在全區(qū)推廣“個性化體重管理技術”,采用“輕幣健康方案”,在全區(qū)42個社區(qū)衛(wèi)生服務中心培養(yǎng)體重管理人才,并在常營、垡頭等8個街道開設減重互助小組,已經(jīng)取得初步成效。張瑞副局長表示,朝陽區(qū)是首批國家慢病綜合防控示范區(qū),推廣切實可行、經(jīng)過驗證的體重管理技術,也是進行慢病防控、保護大眾健康的重要嘗試。
“輕幣健康方案”負責人金山表示,該方案是在國際生命科學學會相關專家的幫助和支持下,開發(fā)出來的體重管理適宜技術。主要是基于30萬個常見食物的能量數(shù)據(jù)庫,通過互助小組的形式,引導參與者“吃得對,動得巧”,做到遵循食物攝入金字塔控制總能量,并堅持每天都有身體活動,在不降低飽腹感的同時培養(yǎng)每天運動的健康生活方式。
據(jù)悉,2013年參與體重管理的50余名社區(qū)衛(wèi)生服務中心醫(yī)生和工作人員經(jīng)過簡單地生活方式調(diào)整,在12周內(nèi)平均減重9.6斤。這一效果是建立在30多萬食物能量和運動的大數(shù)據(jù)應用的基礎上,其中包括大量中國菜的能量數(shù)據(jù)。基于這些數(shù)據(jù),可以幫助使用者非常簡單地計算每天的能量攝入和消耗情況,并且?guī)椭褂谜哌x取能量低、營養(yǎng)價值高的食物,從而在不降低飽腹感的情況下,達到控制體重的效果。
陳春明教授表示,隨著科技的進步,新的數(shù)據(jù)分析手段和手機客戶端等新型工具,能夠在體重管理和慢病危險因素控制、改變現(xiàn)代人的生活方式方面更加有效。政府在采用先進的適宜技術進行慢病防控和大人群的體重管理方面,需要更多的努力。

