
日前,小肥羊餐飲連鎖有限公司(以下簡稱“小肥羊”)HR項目成功驗收,這一項目驗收,代表著金蝶與小肥羊的又一次合作告捷。只用了4年時間,盧文兵率領小肥羊在香港聯交所主板成功上市,被譽為“中華火鍋第一股”,盧文兵也成為2008年CCTV中國經濟年度人物。“民以食為天,我們在從事天大的事業。”他發表獲獎感言時說:“標準化程度高,建立完善的后臺系統,是中餐企業做強做大的根本出路。”
小肥羊集團為中國餐飲行業龍頭企業,企業從1999年創立以來,依托良好的基礎管理,標準化的運營模式及獨具特色的產品體系為企業創造了良好的經濟效益,從而得到了長足的發展。但隨著企業的發展壯大,現有集團人力管理依靠手工方式不能滿足企業日趨發展的管理要求,信息不統一、各個區域信息孤立不能共享、重復性勞動多、信息反饋滯后、不能滿足人力業務一體化,無法滿足集團化管控與分析需求。為此,小肥羊集團希望通過搭建人力系統平臺,實現集團人力的統一管控。
經過層層篩選,金蝶EAS企業管理軟件脫穎而出,并于2009年1月雙方簽訂了合作意向,共同搭建可以支撐小肥羊未來發展要求的HR信息平臺。通過EAS-HR項目的實施,軟件的系統的使用,實現小肥羊集團人力資源管理的現代化,信息化,科學化,規范化。通過幾個月的辛勤耕耘,終于在10月底,小肥羊HR項目成功驗收。基于集團整體管理需求下的人事制度的統一,集團人力管理模式初步確立;搭建了全集團統一的業務平臺。在總部統一的基礎上兼顧各分子公司的各自管理需要,滿足了各自需求。通過一段時間的運行,網絡運行狀況良好,速度、性能較為穩定,可以保證系統的運行要求。
與HR一起驗收的,還有小肥羊的成本項目。小肥羊集團在管理的深度和科學性等方面,就如何在現有的信息系統中挖掘企業決策的信息數據,如何更加有效地監控企業運營情況,仍然有很多需要細化、提升。因此,決定利用先進的商業智能系統來深入企業的管理改造工作,加強企業領導決策的科學性。2009年3月,金蝶軟件與小肥羊集團財務、信息中心,就小肥羊集團的企業信息化建設、企業綜合報表、企業決策管理項目,到小肥羊集團對企業運作及企業管理情況進行了較為詳細、深入的調研和交流。金蝶BI軟件脫穎而出,并與2009年6月雙方簽訂了合作意向,共建小肥羊集團商業智能分析平臺。
現在,在小肥羊總部,盧文兵想要查閱某家店某一天某一桌某一個菜單,這已非難事。隨著總部后臺管理系統EAS和各門店前臺餐飲信息系統的統一,小肥羊基于SOA 架構的平臺化應用集成,實現了信息的充分共享。在金蝶EAS報表系統的支撐下,總部可以對下屬各門店每天的進銷存信息進行實時查看,不僅是收銀,還有物料、采購、庫存都實現了信息化,并且還有實時的數據分析,各個店面的營收、增長都一目了然,大大提高了對眾多店面異常情況的監控。
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