
“棒棒娃到貨了,看見它們放在手邊,我就安心。”這是徐靜蕾博客上的一段文字,說棒棒娃牛肉干是除了寵物貓之外的常放在手邊的最愛。老徐有意無意的一句話,讓棒棒娃名聲大振。
被業內同事喻為“來自成都的狼”的棒棒娃成立于2000年,專注于牛肉休閑食品開發、生產和銷售。其秉承“打造健康美味食品”的理念,立足傳統、銳意創新。在短短數年的時間里,棒棒娃迅速成長為中國銷量最大的牛肉休閑食品品牌,被納入第四批“農業產業化國家重點龍頭企業”。 隨著公司的不斷發展壯大,在成都近郊龍泉和安德兩地分別投資超過1億資金,建成HACCP標準的生產基地兩處。
IT沐浴 棒棒娃高速成長的背后,信息化居功至偉。棒棒娃首席信息官葉成華說,在過去幾年,信息化已經成為公司的核心資產和價值中心,通過信息化手段來規范企業標準、優化業務流程、提高運營效率和客戶服務水準,從而支撐公司快速成長。“我們是集團一體化的管控架構,在大信息的基礎上實現大行政、大人力、大財務,通過信息化固化企業標準和業務流程,可以有效支持企業的快速擴張,我們只要三個月就能迅速建立分公司”。
葉成華認為,棒棒娃需要用一種“潤物細無聲”的方式來改變家族式的企業管理模式。但是如果大刀闊斧地去改,在中國目前這個環境和思維方式下,很難。而通過信息化這種方式,一步一步、潛移默化地對細節進行優化、重組,從而達到管理模式改變的目的就可行,棒棒娃就是這么做的。
棒棒娃的信息化有三大武器:運營支撐系統(也就是ERP系統)、數據采集系統和商業智能系統。
葉成華認為運營系統是公司信息化戰略落地的基礎,也是實現“IT沐浴”和高效管理的關鍵所在。棒棒娃的戰略是為中國農業現代化而努力,這就需要企業不斷發展壯大,實現多品牌和多元化產品,而不僅僅是牛肉類休閑食品。因此,并購將成為棒棒娃未來快速擴張的重要手段,這就要求把棒棒娃先進的管理思想帶到并融入并購企業,而這離不開信息化的支持。此外,快消企業的業務方式變化很快,今天要直營,明天要經銷,而經銷又分很多種,所以必須通過ERP系統實現集團的統一管控。
而數據采集系統和商業智能系統則讓信息化的價值可視化。作為快消行業,及時、全面的掌握市場數據是企業成敗的關鍵,這也是為什么幾乎每個快消企業都會建立龐大的數據采集系統。近幾年,隨著棒棒娃快速擴張以及多元化經營,多年來信息系統積累起來的數據迫切需要通過整合分析來體現其價值,這一需求便指向了商業智能系統。用葉成華的話說,有了這兩大系統,他們就能在第一時間知道市場“發生了什么?如何發生的?希望發生什么?將要發生什么?”。實際上,這兩大系統確實為棒棒娃帶來了諸多改變。比如,加強了渠道管控、實現銷售預測、指導生產管理、提升運營效率以及實現信息共享等。
在基礎的網絡電腦辦公方面,不久前,惠普和英特爾共同推出旨在引導中小企業自發提出在企業經營中所面臨的困難和IT應對之道的競賽活動--“小企業,IT大挑戰”,棒棒娃一舉拿下冠軍。葉成華說,棒棒娃的“大挑戰”是:公司各部門之間的資源如何快速共享,各種資料表單如何快速傳遞,領導怎樣才能及時查看各種數據,怎樣在降低成本的前提下達到這些需求?辦公室日常業務繁多,一般的臺式電腦和打印機不能夠滿足日益增多的業務需求,如何提高工作效率?棒棒娃的解決之道很簡單,那就是采用高性能的PC和一體機產品,即使每天面對大量繁重的工作,也能確保辦公系統的穩定運行,實時進行資料的傳輸共享。與此同時,實現聯網統一打印,簡化業務操作流程,提高工作效率。在應用惠普商用臺式機和一體機辦公之后,業務處理效率明顯加快,而且文檔打印更加穩定,方便了公司內部信息的共享與傳遞,減少了時間成本的投入,也提高了員工的工作熱情,同時還降低了購買其他辦公設備的費用。
思想革命 我國民營企業信息化的最大的困難是大多數公司沒有一個清晰的發展愿景和戰略規劃,基本上都是邊走邊看,邊看邊干,工作沒有系統性。而且普遍對信息化的認識不足,認為買幾臺電腦,裝幾種軟件,再搞個培訓就搞定了。此外,許多民營企業的IT部門總是掛靠在財務或者行政部門之下,中小企業更甚。
葉成華也面臨類似的挑戰,除了使用習慣外,信息化讓整個企業流程變得透明,權利分工也更加清晰,這自然會觸及到部分人的利益。葉成華相信,信息化如果不能被宣傳和貫徹到位,IT經理的工作幾乎都會慘淡收場。信息化是要達到重塑組織機構和流程優化的目的,而這首先需要改變人的思想和理念,因為信息化是先做管理后做技術。
于是在公司一把手的支持下,葉成華和他的團隊開始了為期近4年的思想革命工作。首先讓大家熟悉電腦網絡辦公,尤其讓中高層的干部習慣電子審批。此外,葉成華會購買一些信息化方面的書籍,并分發給公司的中高層干部閱讀,然后考試,成績不合格者要“補考”。同時,葉成華會安排他們去一些信息化做得好的企業參觀,比如箭牌中國,切身感受信息技術是如何提升企業競爭力和市場反應能力的。
在解決好“人”問題后,葉成華接下來面臨便是“技術”的問題。信息化不是短期工程,而市場需求變化太快,同時企業的成長速度又特別快,如何才能保證信息化項目的靈活性呢?這需要企業IT經理能夠深諳行業發展規律和企業自身具體實際,從而保證信息化需求的針對性、實用性和前瞻性。葉成華是財務出身,進入棒棒娃公司后,在不同的部門工作過,如采購、銷售、生產、人力資源等,這些經歷給他的信息化工作奠定了意想不到的好基礎。葉成華知道各個部門存在的問題以及他們現在以及未來的需求,而且在面對不同業務部門時,他懂得如何去溝通去協調。他說:“技術是死的,你很容易學會,只要你用心。但是管理是一門藝術,需要時間去經歷和參悟。所以我認為應該先把業務搞懂了之后再去做CIO,只有這樣才會得心應手,駕輕就熟。因為你知道他們的痛,就知道怎么去解決。”
棒棒娃信息化的目標就是價值體現,葉成華說這是一個系統和長期的工程。信息化沒有做完的那一天,公司會不斷地發展,不同時期會提出不同的需求。2012年棒棒娃信息化工作主要是進行細節方面的完善,尤其是商業智能系統,以真正讓其發揮“指到哪,打到哪”的作用。對應人人談論的云計算,葉成華表示并不排斥,但棒棒娃也沒有部署云計算計劃。因為他認為現在的云計算沒有統一的標準,其可行性、可控性、安全性和經濟性有待進一步實踐論證。不過葉成華也指出,棒棒娃會把所有的資源向云計算靠攏,做好基礎性的工作,以便在未來能夠以最快的速度、最小的代價去實現云計算的部署。
惠普點評: 成都棒棒娃實業有限公司利用短短十余年的時間發展為國內銷量最大的牛肉休閑食品品牌,其成功的經驗為眾多正在成長中的中小企業提供了很好的借鑒。回顧棒棒娃的發展道路,大到以信息化為核心的管理模式,小到基礎的網絡電腦辦公設備,無不以“高效工作,節約成本”為根本利益出發點,從細節上就注定了其業務發展勢必取得事半功倍的效果。
棒棒娃在信息化發展的過程中選擇與惠普合作,購置了一系列“惠商”產品,包括為員工配備的惠普商務筆記本和惠普商用臺式機等,其可靠的質量、穩定的性能、便捷的應用和較高的性價比,不僅滿足了棒棒娃的信息化發展需求,而且在增加企業穩定運營,降低總體成本,提高工作效率等方面,真正實現了惠普提出的“惠商四則運算”理念中加法添力、減法降負、除法袪弊的應用。未來,棒棒娃還將進一步加強細節方面的完善,在確保業務安全、成本可控的基礎上,以最優化的資源配置向云計算靠攏。
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