夏邑縣第一高級中學等學校餐廳經營權出讓項目公開招標

夏邑縣政府采購中心受夏邑縣教育體育局委托，就夏邑縣學校餐廳經營權出讓項目進行公告招標，歡迎符合條件的餐飲公司參加，現將有關事宜公告如下：

一、招標項目名稱：夏邑縣學校餐廳經營權出讓項目

二、招標項目編號：夏財采購【2013】82號

三、標段劃分：

標段

單 位

總就餐人數（人）

面積（㎡）

備 注

1

實驗中學1

1200

600

2

實驗中學2

1200

600

3

第二實驗中學1

680

900

4

第二實驗中學2

680

800

建設中

5

夏邑縣第一高級中學1

8000

2900

6

夏邑縣第一高級中學2

8000

2900

7

夏邑縣第一高級中學3

8000

3200

建設中

注：1、各項目學校的經營環境、固定設備由各投標人自行考察。

2、一個企業可以報六個標段，但只能中三個標段，同一學校不能有同一公司中標。

四、項目介紹：為進一步拓展服務師生方式，豐富師生伙食品種，滿足不同層次的生活需求，根據商丘市人民政府糾正行業不正之風辦公室等六部門《關于解決全市學校食堂壟斷經營問題的緊急通知》商教文【2013】106號和夏邑縣教體局關于印發《夏邑縣教育體育局整治學校食堂超市壟斷經營行動實施方案》（夏教體文【2013】62號）,經各項目學校領導組研究并報上級有關部門批準,擬在今年寒假期間進行對學校食堂改造,公開對學校食堂經營權進行招標，引進有資質并具有一定經營特色的單位經營。

五、經營項目：中式餐飲、風味小吃和清真食品

六、經營方式：各項目學校決定通過招標的方式，每個標段確定1家中標候選餐飲公司。

七、投資和收益：經營中標者的投標保證金待合同簽訂后轉為經營保證金。經營保證金作為中標者違反約定和出現事故的處罰、賠償備用金。凡中標者有違約行為或給招標方造成聲譽、人員財產或學校工作秩序等損害，中標方應賠償損失，學校視其情節輕重扣除相應數額違約金，保證金經營到期交接完成后退還扣除后的部分，保證金退還時不付息。經營方支出水電費（全餐廳）、人工費、材料費、物業費、消毒費（按學校合同執行）等其他費用。合同期限為一年，期滿后，如合同期內校方八次抽查不低于六次（含六次）合格的，次年合同續簽。

八、報名資質要求：

（一）參與本次招標的投資經營單位必須同時具備以下條件：

1、經營單位必須為合法注冊的法人單位，有固定的且具有一定規模的辦公場所，注冊資金不低于50萬元。

2、提供有效（年檢合格）的衛生許可證及工商營業執照。

3、至少能提供3個經營學校食堂或餐飲行業的業績。

4、公司各項規章制度健全且執行良好。

5、公司必須提供銀行的開戶許可證。

6、經營期間沒有發生食物中毒或疑似食物中毒事件。

(二)參與本次招標的經營單位必須向招標單位具函承諾擬派遣的每所學校食堂經理能滿足以下資質要求：

1、具有中專以上學歷的經營單位正式員工（報名時提供身份證復印件）。

2、具有豐富的食堂管理經驗。

3、男性年齡在50周歲以下，女性年齡在45周歲以下。

4、符合從事餐飲業的健康要求。

5、無不良社會記錄。

6、經營管理期間沒有發生食品安全事故。

7、掌握食堂經營管理和飲食衛生基本知識。

九、現場勘察

1、參與本次招標的經營單位可自行對各項目學校現場周圍環境進行實地考察，以獲取有自己負責編制的經營策劃方案和擬簽合同所需的所有資料，現場勘察的費用有投標方自行負責承擔。

2、在現場勘察中招標方提供的資料和數據只是使各參與單位能夠利用招標方現有的資料，招標方對參與單位由此而作為的推論、解釋和結論概不負責。

十、招標文件發售：

1、招標文件購買時間：2013年12月18日至2013年12月26日，每天上午8：00-11：30，下午2：30-5：30（北京時間）。

2、招標文件購買地點：夏邑縣財政局三樓政府采購中心。

3、招標文件售價：人民幣300元/份。

4、投標保證金：按項目學校收取，就餐人數500人以上的5萬元。在報名的同時交納。（一旦中標，合同簽訂后轉為經營保證金）

十一、投標截止時間和開標時間：另行通知。

投標文件必須在投標截止時間前送達開標地點。逾期送達或密封和標注不符合招標文件規定的投標文件恕不接受。

十二、開標地點：夏邑縣財政局招標會議室（夏邑縣財政局東二樓）夏邑縣康復路中段23號財政花園對面

十三、采購人：夏邑縣教育體育局聯系人：

聯系人：李先生 電話: 13938925188 聯系人：謝先生 電話：13938930177

十四、招標機構：夏邑縣政府采購中心

聯系人：李先生 電話：0370-6215819

夏邑縣政府采購中心

二0一三年十二月十八日