昨日（4月22日）,中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布了“2013中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)”。根據(jù)公布的信息,去年連鎖百?gòu)?qiáng)盡管銷售額以及門(mén)店都有所增長(zhǎng),但相比2012年,增幅則雙雙下滑,且銷售增幅更是為個(gè)位數(shù),創(chuàng)百?gòu)?qiáng)統(tǒng)計(jì)新低。就具體業(yè)態(tài)來(lái)看，百貨及以經(jīng)營(yíng)超市為主的快消品企業(yè)的銷售以及門(mén)店增長(zhǎng)低于百?gòu)?qiáng)平均水平，不過(guò)，便利店業(yè)態(tài)的表現(xiàn)格外靚麗。

分析人士指出，基于目前一季度經(jīng)濟(jì)的表現(xiàn)來(lái)看，今年百?gòu)?qiáng)企業(yè)在銷售額以及門(mén)店增速方面下滑還將繼續(xù)。

銷售額及門(mén)店數(shù)增幅雙下滑

中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)的行業(yè)調(diào)查結(jié)果顯示，2013年連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)銷售規(guī)模達(dá)到2.04萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)9.9%，新增門(mén)店6600余個(gè)，總數(shù)達(dá)到9.5萬(wàn)個(gè)，同比增長(zhǎng)7.6%。盡管這兩項(xiàng)數(shù)據(jù)都獲得增長(zhǎng),但同2012年相比,銷售額和門(mén)店增幅分別下降了0.9和0.4個(gè)百分點(diǎn)。2013年，百?gòu)?qiáng)企業(yè)銷售額占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的8.9%,較2012年的9.3%有所下滑。

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者注意到，自2010年以來(lái)，連鎖百?gòu)?qiáng)的銷售增幅持續(xù)回落，從2010年的21%下滑至2013年的9.9%。銷售增幅首次出現(xiàn)個(gè)位數(shù)，是百?gòu)?qiáng)統(tǒng)計(jì)以來(lái)銷售增幅最低的一年。

和去年一樣，蘇寧云商仍舊占據(jù)百?gòu)?qiáng)榜首。不過(guò)，由于去年百聯(lián)集團(tuán)被拆分為聯(lián)華超市和上海友誼集團(tuán)兩個(gè)企業(yè)參與連鎖百?gòu)?qiáng)的排名后，前三甲的位置發(fā)生變化，國(guó)美借勢(shì)挺進(jìn)第二，第三則為2012年排名第四的華潤(rùn)萬(wàn)家。

中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)指出，2013年，百?gòu)?qiáng)企業(yè)房租支出增長(zhǎng)11%，人工成本增長(zhǎng)18%，兩項(xiàng)成本的增長(zhǎng)均明顯高于企業(yè)的銷售增幅。成本上升迫使企業(yè)開(kāi)店放緩。百?gòu)?qiáng)企業(yè)中，有21家企業(yè)的店鋪總數(shù)出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)，企業(yè)數(shù)比上年多了一倍。銷售出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)的企業(yè)也明顯增加，達(dá)到15家，為歷年最多。

對(duì)于眾多的零售企業(yè)來(lái)說(shuō)，去年，觸網(wǎng)同時(shí)發(fā)展全渠道零售是一個(gè)熱點(diǎn)話題。2013年，百?gòu)?qiáng)企業(yè)中共有67家開(kāi)展了網(wǎng)絡(luò)零售業(yè)務(wù)，而2011年和2012年分別為41家和62家。

上海尚益企業(yè)管理咨詢有限公司總經(jīng)理胡春才表示，受外部經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)趨緩以及電商強(qiáng)烈沖擊等因素影響，百?gòu)?qiáng)的表現(xiàn)在情理之中。在他看來(lái)，基于今年一季度GDP的增長(zhǎng)情況來(lái)看，今年連鎖百?gòu)?qiáng)在銷售額以及門(mén)店增長(zhǎng)上仍舊會(huì)維持增速下滑的趨勢(shì)，且下滑趨緩的可能性不大。

便利店門(mén)店增長(zhǎng)獨(dú)秀

按業(yè)態(tài)不同劃分來(lái)看，2013年，50家以百貨業(yè)務(wù)為主的百?gòu)?qiáng)企業(yè)中，有7家企業(yè)銷售額出現(xiàn)下滑，但有21家百貨公司門(mén)店數(shù)量未有增長(zhǎng),其中9家為負(fù)增長(zhǎng)。整體來(lái)看，50家企業(yè)銷售增長(zhǎng)為9.6%，店鋪數(shù)量增長(zhǎng)0.4%，均低于百?gòu)?qiáng)平均水平，分別比去年下降0.7和8個(gè)百分點(diǎn)。

按照中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)，以經(jīng)營(yíng)超市為主的快消品百?gòu)?qiáng)企業(yè)銷售增長(zhǎng)8.5%，低于百?gòu)?qiáng)平均增幅1.4個(gè)百分點(diǎn)，門(mén)店增幅則與百?gòu)?qiáng)總體持平。按有可比銷售的快消品企業(yè)計(jì)算，外資企業(yè)在銷售和門(mén)店增長(zhǎng)方面均優(yōu)于內(nèi)資企業(yè)，分別高出3.8和0.4個(gè)百分點(diǎn)。

胡春才告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，“百貨受電子商務(wù)影響比較大，有些可以維持營(yíng)收上漲的（企業(yè)）還是靠強(qiáng)力促銷，而這帶來(lái)了整體毛利率的下滑。”他指出，就超市業(yè)態(tài)來(lái)看，受影響最大的還是大賣場(chǎng)。

分析人士指出，盡管目前百貨和超市類企業(yè)都在進(jìn)行程度不一的創(chuàng)新，但“（電商）也在向線下滲透，誰(shuí)能搶得更多份額很難講。”且對(duì)于百貨、超市等企業(yè)來(lái)說(shuō)，盤(pán)子越大，意味著轉(zhuǎn)型也越艱難。

相比超市、百貨兩大業(yè)態(tài)，便利店的發(fā)展?fàn)顩r則靚麗不少。

統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，便利店中門(mén)店數(shù)量排名前45家的企業(yè)，門(mén)店增長(zhǎng)為9.5%，快于百?gòu)?qiáng)平均增幅1.9個(gè)百分點(diǎn)，按其中有可比銷售的便利店企業(yè)計(jì)算，銷售額同比增長(zhǎng)16%，在各業(yè)態(tài)中增幅最大。

便利店中，門(mén)店布局最多的為中石化旗下品牌易捷，憑借企業(yè)強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)，其數(shù)量達(dá)到了2.33萬(wàn)個(gè)。此外，為消費(fèi)者熟知的品牌：聯(lián)華旗下快客、農(nóng)工商好德及可的、7-eleven、全家等，數(shù)量均在2000個(gè)以下。

事實(shí)上，此前中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布的“中國(guó)城市便利店指數(shù)”就顯示，2013年，全國(guó)26個(gè)城市的便利店門(mén)店平均增長(zhǎng)率為30%，普遍高于傳統(tǒng)百貨及大型超市的開(kāi)店速度。

在業(yè)界看來(lái)，電商沖擊下，連鎖超市、大賣場(chǎng)以往的低價(jià)優(yōu)勢(shì)不再，而對(duì)于抗租金能力強(qiáng)、具有較高客單價(jià)等特質(zhì)的便利店來(lái)說(shuō)，電商的影響卻不大。

胡春才告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，便利店有兩個(gè)因素決定了其增長(zhǎng)的強(qiáng)勁。一方面，消費(fèi)需求愈發(fā)轉(zhuǎn)向便利。另外，相比百貨、大賣場(chǎng)等，便利店體量比較小。

值得注意的是，便利店也成為電商看重的一塊“香餑餑”。此前，京東牽手萬(wàn)家便利店深化O2O布局。

不過(guò)，中投顧問(wèn)高級(jí)研究員薛勝文則指出，隨著人工、租金成本的持續(xù)上漲以及行業(yè)進(jìn)入者逐漸增多，便利店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度將增加。