劉學景，山東陽谷人，鳳祥集團董事長、祥光銅業董事長。鳳祥集團已成為肯德基、麥當勞等國際快餐集團在我國及東南亞各國最大的雞肉供應商之一，目前其是中國第3位，出口量第2位的肉雞飼養商。

劉學景1971年高中畢業后在鄉務農，曾任生產隊長。1978年、1991年相繼創建陽谷縣植物油廠、陽谷畜牧實業公司，分別擔任廠長、經理。1993年晉升高級經濟師。1994年組建山東鳳祥集團總公司，任董事長兼總經理。1996年法國的LDC公司和美國哈伯德家禽育種有限公司向鳳祥集團投資1000多萬美元組建了三個合資企業，1997年即實現銷售收入5016億元，利稅4142萬元。

集團總公司下轄中法合資山東鳳祥-愛迪西有限公司、山東愛迪西-鳳祥食品有限公司、中美合資山東鳳祥-哈伯德祖代肉雞育種有限公司及服務公司、建筑公司、機械廠、鐵路貨場等，共26個生產經營實體，擁有進出口自營權，總資產5.6億元，集團總公司形成了年加工凍雞5萬噸、禽肉熟制品2萬噸、飼料16萬噸、哈伯德父母代種雛120萬套、皮革260萬平方英尺的生產能力。2000年計劃實現銷售收入30億元，利稅3.26億元，創匯1.6億美元。